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제철없음 |
전라북도 진안 정천면에서 생산하는 씨없는 곶감은 자연현상과 운장산 지리적 특성 때문에 특이하게 감에 씨앗이 없고, 높은 당도를 자랑한다. 곶감은 쫄깃한 식감과 달콤한 맛과 더불어 풍부한 비타민c 함량으로 감기예방에도 좋고 가래와 기침을 억제하는 효과도 있다. 진안 정천면에는 씨없는 곶감마을이 있어 이곳을 방문하면 감 따기, 감 깎기, 곶감말리기, 감식초 만들기 등의 다양한 곶감과 관련한 체험을 할 수 있다.
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