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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
갈매기살
갈매기살이 익어가는 것을 보는 것만으로도 흐뭇한데, 마포구의 갈매...
서울 마포구
‘뜨끈뜨근’ 치즈가 쭈~욱, 바삭바삭 명품 쌀도우의 맛
임실치즈마을은 1966년 벨기에 사람 디디에세스테벤스(한국명 : 지정환) 신부가 산양 두 마리를 키우며, 치즈 만들기를 시작한 것에서 유래한다. 임실군 치즈테마파크에서는 여러 치즈체험으로 관광객을 불러 모으고 있다. 임실군은 치즈의 마을답게 피자브랜드를 직접 개발하기도 했는데, ‘임실N치즈피자’는 100% 국산쌀을 쓰고, 쌀도우는 매일 숙성시켜 사용한다. 깨알 정보 tip 유난히 고소한 임실치즈를 얹힌 쌀도우는 바삭바삭한 맛이 일품으로, 뜨끈뜨끈한 치즈와 함께 한 조각 베어물면 그동안 먹은 퍽퍽한 피자는 그만 잊게 된다.
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