| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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생선회,육회 |
양념,기타 |
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색동두부
화순군은 메주콩 말고도 검정콩과 파란콩을 더해 세 가지 색이 어우...
전남 화순군
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두루치기
두루치기란 본래 이것저것 넣고 함께 볶는 것으로 전라도의 향토음식...
경기 광명시
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해물닭볶음탕
닭볶음탕은 토막 낸 닭에 매콤한 양념을 넣고 국물이 자박자박하게 ...
전남 순천시
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바지락회무침
강진의 청정 해역에서 잡아 올린 바지락은 국내에서 최고의 품질을 ...
전남 강진군
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묵은지 닭볶음탕
완주군에서 닭볶음탕 전문식당을 찾는다면 꼭 마당에 나와 식당과 어...
전북 완주군
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갈치조림
목포의 여름철 대표 생선이 민어라면, 목포의 가을철 대표 생선은 ...
전남 목포시
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낙지볶음
동구에는 맛있는 낙지볶음 전문점들이 넘쳐난다. 팽이버섯, 미나리를...
울산 동구
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★떡볶이
‘신당동 떡볶이’라는 이름을 모르는 사람이 있을까. 양옆으로 주욱...
서울 중구
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족발
보쌈의 부드럽고 향긋한 수육도 좋지만, 각종 양념이 진하게 배어들...
서울 양천구
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★족발
순대와 술국 등으로 허기를 달래고 있자면 윤기가 좌르르 흐르는 족...
서울 마포구
전체 1288개
무한한 닭 요리의 변신은 무죄
해남은 닭요리촌이 조성되어 다양한 닭 요리를 한 곳에서 만나볼 수 있다. 웰빙음식촌 지정 사업의 하나인 닭요리촌은 한 식당이 닭 요리로 성업을 이루며 시작됐다. 닭요리촌에서는 토종닭으로 요리된 육회, 닭발, 염통, 주물럭, 백숙 등 코스요리로 제공되며, 닭 요리의 맛을 보기 위한 관광객과 손님들의 줄이 길게 이어지는 곳이다. 깨알 정보 tip 닭요리촌은 해남에 조성된 특화거리로, 10여개의 업소가 운영중이며 주방 및 화장실 개보수, 주변 경관 가로등, 대형 입간판 등을 설치해 편의를 도모했다. 닭요리촌과 연계된 다양한 관광사업도 진행 중이며 지역의 명소로 가꾸어 나가고 있다.
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