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은어요리
전국 최대의 은어 서식지가 바로 산청의 경호강이다. 때문에 경호강...
경남 산청군
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양양한우
양양은 바다가 가까워 양양의 먹거리가 주로 바다에만 있다고 생각하...
강원 양양군
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오징어물회
‘울릉도 오징어’ 그 자체만으로도 브랜드가 될 만큼 유명하다. 울...
경북 울릉군
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전어회
전남 고흥 전어의 살은 매우 단단하고 쫀득해서 고흥 9미로 꼽힌다...
전남 고흥군
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물회 '여기 물회 하나!' 동해시를 들렸다면 꼭 맛보고 가야 하는 ... 강원 동해시
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회
정자 회 센터에서는 살아서 펄떡대는 활어들을 직접 눈으로 보고 고...
서울 금천구
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무침회
오징어와 골뱅이, 무와 미나리를 함께 무쳐낸 무침 회는 새콤하고도...
대구 서구
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찜,구이
97개
숯불에 구워먹는 붕장어 양념구이
붕장어에 양념을 고루 하여 숯불에 구워 먹는 붕장어 양념구이는 사람들에게 인기가 높다. 갯장어와 붕장어가 많이 잡히는 고흥군은 사철 내내 바닷장어를 잡으며 살아가는데, 여기에는 재미있는 설화가 전해져 내려온다. 임진왜란 직후 한 여성이 정절을 지키기 위해 바다로 몸을 던졌는데, 그 바위의 모양이 여성의 생식기를 닮아 장어가 몰려든다는 것이다. 깨알 정보 tip 동영산 봉우리에 있는 낡은 비석에 얽힌 일화 또한 재미있다. 매년 흉년과 전염병까지 돌던 때에 한 마을 노인의 꿈속에 발포의 만호(수군의 종 4품 벼슬)를 지내던 황정록의 가족들이 나타나더니 동영상 상봉에 동제를 지내줄 것을 간청하였다. 이를 듣고 봉우리에 비석을 세워 동제를 지내 주었더니 마을을 휩쓸던 질병이 사라지고 고기가 많이 잡히게 되었다고 한다.
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