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양념,기타 |
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
오리구이
담백한 포천 오리구이를 먹으러 왔다면 망설이지 말고 신북오리촌으로...
경기 포천시
가장 사랑받는 일식
우리나라에서 가장 사랑받는 외국 음식 중 한 가지가 바로 초밥일 것이다. 여러 가지 종류의 회를 한 번에 먹을 수 있을뿐더러, 새콤하게 뭉쳐 낸 밥은 우리나라 사람들의 식성에도 잘 맞는다. 해산물 중에서도 가장 신선한 재료를 사용하는 회에서는 바다의 맛이 그대로 전해진다. 초밥을 주문하면 어김없이 따라 나오는 맑은 된장국 또한 초밥을 먹는 묘미 중 하나다. 깨알 정보 tip 초밥에도 맛있게 먹는 방법이 있다. 한꺼번에 여러 가지 종류의 초밥을 먹으면 각 초밥의 독특한 맛이 느껴지지 않으니 초밥 한 가지를 먹은 뒤에 생강 초절임을 하나 먹고, 담백한 맛의 초밥부터 강한 맛의 초밥까지를 순서대로 먹는 것이 바로 그 방법이다.
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