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막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
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냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
경기 부천시
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칡국수 칡을 재료로 하여 면을 뽑는 칡국수는 막국수와 맛과 모양이 비슷해...
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전체 1288개
대구 음식특화거리에서 즐기는 특별한 삼겹살
같은 고기를 먹어도 왜인지 모르게 더 맛있게 느껴지는 곳. 대구 음식특화거리에서 먹는 삼겹살이 그러하다. 제주 화산석을 이용해 구워내는 삼겹살은 '치익~'하는 소리부터 입맛을 당긴다. 노릇노릇 익은 삼겹살을 먹으면 부드러우면서도 쫄깃쫄깃한 맛을 볼 수 있다. 맛에 취하고 분위기에 취해 삼겹살이 절로 넘어간다. 깨알 정보 tip 삼겹살을 먹다가 느끼함이 올라온다면 명이나물과 함께 먹어보자. 식이섬유도 많이 함유하고 있는 명이나물은 상큼하고 짭짤한 맛으로 삼겹살을 더욱 맛있게 먹을 수 있게 해준다.
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