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생선회,육회 |
양념,기타 |
부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
경기 부천시
옥천냉면
평양냉면, 함흥냉면과 더불어 맛 좋기로 유명한 옥천냉면. 양평의 ...
경기 양평군
의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
해안가 도시 영도구에서 즐기는 싱싱한 활어회!
바다에 인접해 있는 부산은 드넓은 해안가가 펼쳐져 그 풍경이 아름답기로 소문나있다. 또한 다양하고 풍부한 수산물이 매일매일 올라와 풍족하게 해산물을 즐길 수 있는데 해안도시인 영도구에서도 단연 많은 먹거리를 즐길 수 있다. 바닷가에 횟집촌이 형성되어있을 정도로 다양하고 풍부한 어종이 잡히는 영도구는 매일 아침마다 싱싱한 활어를 보충하여 합리적인 가격과 품질의 수산물을 바다를 바라보며 쫄깃한 회로 즐길 수 있어 그 맛과 멋이 일품이다. 깨알 정보 tip 생강은 살균, 항균작용을 하여 회와 같이 먹으면 자칫 문제를 일으킬 수 있는 균을 없애주니 더 안전하게 회를 즐길 수 있고 또한, 레몬은 비린내를 잡아주어 향긋하게 섭취할 수 있게 해주니 참고하면 좋다.
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