| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
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도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
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부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
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복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
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꽃게탕 매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
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낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
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설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
전체 1288개
바다와 육지의 아름다운 만남
닭볶음탕은 토막 낸 닭에 매콤한 양념을 넣고 국물이 자박자박하게 끓여 가정에서도 쉽게 먹을 수 있는 음식 중 하나다. 누구나 사랑받는 대중적인 음식인 닭볶음탕이지만 순천에서는 특별하게 맛볼 수 있다는데, 그것은 바로 해물닭볶음탕이다. 신선한 해물을 듬뿍 넣어 시원한 맛은 배가되고 단 맛이 강하게 나는 특징이 있다. 해물닭볶음탕으로 입안 가득 바다의 맛 그리고 육지의 맛을 함께 느낄 수 있는 기회를 놓치지 말 것! 깨알 정보tip 해물과 닭이 함께 들어있는 해물닭볶음탕을 먹을 땐 기호에 따라 다르겠지만 오래 익히면 질겨지는 해물을 먼저 먹는 게 좋다. 해물을 함께 조리해 달짝지근한 맛이 밴 국물도 일품이라 흰쌀밥에 쓱쓱 비벼서 먹어도 제격이고 술안주로도 으뜸이라 할 수 있다.
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