

곰탕
예로부터 보양식으로 즐겨 먹는 곰탕은 양지머리, 사
충남 계룡시
곰탕
진하게 우려낸다는 의미로 곰탕이라는 단어를 많이 쓰
경북 포항시
설렁탕
무쇠가마솥으로 진하게 우려낸 사골육수는 쇠고기의 살
경기 부천시
곰탕
깍두기와 부추 무침, 그리고 초간장. 단출한 상차림
대구 달성군
매생이국
매생이는 겨울철 입맛이 없을 때 매생이를 먹으면 밥
전남 고흥군
민물매운탕
진안군의 민물매운탕에는 쏘가리나 메기보다 동자개(빠
전북 진안군