| 전체 | 봄(3월 ~5월) |
여름(6월 ~8월) |
가을(9월 ~11월) |
| 겨울(12월 ~2월) |
제철없음 |
오색한과
한과는 찹쌀가루, 과일, 엿, 계피, 꿀 등과 같은 고유한 재료를...
강원 양양군
아위버섯/상황버섯
뜰아채 농업회사에 신품종으로 육성 재배하고 있는 아위버섯은 단맛이...
충남 천안시
감물염색
청도 감은 수분 함량이 많고 씨가 없어 염색 재료로 아주 적합하다...
경북 청도군
양주골 한우
생후 5~6개월령 송아지를 유혈거세하여 근육조직이 가늘고 섬세하고...
경기 양주시
건어포류
청정해역 한려수도 삼천포의 대표적인 건어포는 쥐포, 오징어포, 명...
경남 사천시
방곡도예촌
방곡도예촌은 17C 경부터 백자와 분청자기를 생산한 조선시대 민수...
충북 단양군
특산물은 역시 제철에 난 것이 제일이다. 신선하기는 더 말할 것도 없고, 그 맛 속에 계절이 가득 담겨 있으니 먹는 내내 웃음이 떠날 수 없는 것. 제철 특산물을 고루고루 챙기기가 생각보다 쉬운 일은 아니니, 트래블아이가 봄 특산물을 알뜰히 모아 소개해 드린다. 봄 제철 특산물이라 해서 딸기만을 떠올렸다면 이번 기회에 봄 특산물들을 잔뜩 알아 가 보자. 제철 특산물이 들어간 음식은 두말 할 것 없이 맛있으니, 어떻게 응용할지에 대한 문제는 트래블피플의 몫이 되겠다.
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오색한과
한과는 찹쌀가루, 과일, 엿, 계피, 꿀 등과 같은 고유한 재료를...
강원 양양군
아위버섯/상황버섯
뜰아채 농업회사에 신품종으로 육성 재배하고 있는 아위버섯은 단맛이...
충남 천안시

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봄, 봄! 제철 특산물을 구경해 볼까?
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