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추어탕

밥맛이 꿀맛!
옛날부터 임금님 상에 올린다는 유명한 이천 쌀과 함께 맛있는 한식을 종류별로 먹을 수 있다. 지역별로 조금씩 특색이 있는데 경기도 지방의 한정식은 전반적으로 소박하며 양이 많은 편이다. 간은 서울과 비슷하고 양념도 많이 쓰지 않는게 특징이다.   

깨알정보 tip 
1. 반상차림에는 3첩,5첩, 7첩, 9첩 반상이 있고,  조선시대 궁중에서는 왕에게 12첩반상을 차리었다. 2. 왕의 수라상은 12첩 반상이었는데, 왕은 대원반에 앉고 곁반으로 소원반, 책상반이 곁들여진다. 3. 한식을 먹을 때에는 너무 서둘러서 먹거나 지나치게 늦게 먹지 않고 다른 사람들과 보조를 맞추며 먹어야 한다. 어른과 함께 먹을 때는 먼저 어른이 수저를 내려 놓은 다음에 따라서 내려 놓아야 한다.
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