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재래식 냉면
오랜시간 같은 맛을 지켜온 대전 동구의 냉면을 살펴보자. 깔끔하고...
대전 동구
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개금밀면
부산의 대표 별미인 밀면. 부산진구에는 유명한 밀면집이 다양하다....
부산 부산진구
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막국수
횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ...
강원 횡성군
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팥칼국수
남해 지역에서는 예로부터 팥을 넣어서 칼국수를 만들어 먹었다. 밀...
경남 남해군
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안동칼국수
안동에서는 건진 국수를 삶아서 장국에 말아먹기를 즐겨왔다. 누름국...
경북 안동시
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의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
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칡국수
칡을 재료로 하여 면을 뽑는 칡국수는 막국수와 맛과 모양이 비슷해...
강원 춘천시
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옥천냉면
평양냉면, 함흥냉면과 더불어 맛 좋기로 유명한 옥천냉면. 양평의 ...
경기 양평군
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냉면
시원한 국물에 식초와 겨자를 곁들어 새콤하게 먹는 여름철 최고의 ...
경기 부천시
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사곶냉면
백령도에서는 황해도식 냉면을 맛볼 수 있다. 사골 육수에 까나리 ...
인천 옹진군
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찜,구이
120개
최상급 고급육 한우의 명성, 양주한우
양주 한우마을에서는 오직 양주에서 자란 양주골 한우만을 사용한다. 사육에서부터 식탁에 오를 때까지 전 과정을 기록하는 양주골 한우의 신뢰도는 매우 높다, 볏짚을 먹이며 정성을 다해 길러낸 한우는 생후 5~6개월에 거세하여 근육조직이 가늘고 섬세하며, 풍부한 육즙을 가지고 있다. 깨알 정보tip 양주 한우마을은 기산저수지와 마장저수지 사이에 위치해 있다. 저수지 일대의 수려한 자연 경관은 양주 한우마을이 주는 덤. 최상급 고급육인 한우의 명성을 아름다운 자연과 함께 제공하는 양주 한우마을의 사례는 모범 사례로 꼽히기도 한다.
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