| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
| 찜,구이 |
절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
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김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
장어구이
여수의 대표적인 별미인 장어구이는 바닷장어, 아나고, 바다뱀장어,...
전남 여수시
소갈비찜 (갈비탕, 갈비...
예로부터 거창 한우는 다른 지역보다 유난히 몸집이 크고 맛이 좋기...
경남 거창군
아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
오리구이
담백한 포천 오리구이를 먹으러 왔다면 망설이지 말고 신북오리촌으로...
경기 포천시
닭갈비
의정부역 인근에는 이름난 닭갈비 전문점이 많다. 대부분의 음식점은...
경기 의정부시
갈매기살
갈매기살이 익어가는 것을 보는 것만으로도 흐뭇한데, 마포구의 갈매...
서울 마포구
돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
서울 동작구
부추곱창
쫄깃쫄깃한 곱창과 아삭한 부추의 조화는 기대 이상의 맛을 낸다. ...
서울 금천구
원조의 맛이 이곳에
본래 인천은 자장면의 본고장으로 불려왔다. 남녀노소 할 것 없이 전 국민의 사랑을 받고 있는 음식인 자장면이 탄생한 곳이 바로 인천인 것이다. 중구 북성동에는 원조 자장면 거리가 있어, 원조 그대로의 맛을 느껴볼 수 있다. 고소하면서도 달콤하고, 신선한 재료가 듬뿍 들어간 중구의 원조 자장면은 ‘자장면은 인스턴트식품’이라는 말을 무색하게 만든다. 깨알 정보 tip 인천 중구에는 차이나타운이 있다. 차이나타운이라고 해서 자장면을 파는 집이 가득할 거라고 생각하면 오산이다. 차이나타운의 중국 음식점들은 대부분 중국의 정통 요리를 판매하고 있기 때문에, 우리가 흔히 생각하는 한국식 자장면을 먹고 싶다면 북성동 원조 자장면 거리를 찾아가야 한다. 북성동 원조 자장면 거리 (인천 중구 복성동 2가~3가, 선린동 일원 / 차이나타운로 44~45번 길) 자장면은 여러 가지 다신 야채와 돼지고기를 식용유와 춘장(중국식 된장)을 넣고 볶은 양념과 국수 면발을 함께 비벼 먹는 한국식 중화요리이다. 이러한 자장면은 북성동 원조 자장면 거리의 가장 대표 음식으로서, 중국식 건물과 소품들로 이색적인 볼거리와 함께 자장면을 맛볼 수 있다.
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