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재래식 냉면
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대전 동구
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개금밀면
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부산 부산진구
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막국수 횡성의 먹거리는 한우만 유명한 것이 아니라 줄을 서서 기다렸다가 ... 강원 횡성군
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팥칼국수
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안동칼국수
안동에서는 건진 국수를 삶아서 장국에 말아먹기를 즐겨왔다. 누름국...
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의령 소바(메밀국수)
일본의 소바를 우리나라 식으로 개량한 음식인 메밀국수는 가다랭이 ...
경남 의령군
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전체 1288개 /
전,부침,튀김
120개
노릇노릇 바삭한 전
우리나라에서 가장 쉽게 접할 수 있는 음식 중 하나인 전은 육류와 어패류, 채소류 등 갖은 재료에 밀가루와 달걀 물을 씌워 부쳐내는 것이다. 노릇노릇하게 구워낸 전은 바삭한 튀김옷과 함께 주재료의 맛이 그대로 느껴진다. 깨알 정보 tip 일제에 맞서 세운 우리나라 최초의 상설 시장인 광장시장 안에는 전 골목이 있어, 다양한 종류의 전들을 저렴한 가격에 맛볼 수 있다. 특히 ‘모듬 전’의 경우에는 한 접시에 갖은 전들을 한 번에 내어 주는 것이니, 전을 제대로 즐기고 싶다면 모듬 전을 먹는 것이 좋다. 광장시장 전 골목 (서울특별시 종로구 종로 5가 138-9 광장시장 내) 종로구 종로 5가에 위치한 광장시장에는 다양한 먹거리 골목이 있는데 그중에서 전 골목에서는 빈대떡, 고기전 등 여러 가지 전을 맛볼 수 있다. 시장 안의 골목길 양옆으로 전을 파는 식당들이 줄지어있고 가운데에도 포장마차식으로 전을 파는 점포들이 늘어서 있다. 광장시장 전골목이 유명해지면서 최근에는 외국인들도 이 전골목을 찾고 있다.
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전,부침,튀김
] ★전
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