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민물매운탕
서천의 민물매운탕은 신선한 생선과 고춧가루를 푼 물에 각종 야채를...
충남 서천군
도다리쑥국
봄철에 살이 오동통하게 올라 제철인 도다리는 사천의 앞바다에서 잡...
경남 사천시
부대찌개
미군 주둔지 근처에서 만들어져 팔리던 것이 이제는 전국으로 퍼져 ...
경기 평택시
복국
복국은 복어와 무, 콩나물, 미나리 등을 넣고 맑게 끓인 것으로 ...
경남 통영시
꽃게탕
매콤하면서도 달콤하고 깊은 맛을 내는 꽃게탕은 남녀노소 좋아하는 ...
충남 보령시
버섯전골
상주에서는 버섯을 이용한 음식들이 10여 가지에 이를 만큼 다양하...
경북 상주시
매운탕
밀양은 음식점마다 각기 다른 생선을 중심으로 매운탕이 나오기 때문...
경남 밀양시
매운탕
시원한 한탄강 민물매운탕이 자랑! 한탄강에서 잡은 민물고기로 끓인...
경기 연천군
낙지전골
지쳐 쓰러진 소도 벌떡 일으킨다는 낙지는 예로부터 원기회복에 뛰어...
경기 과천시
설렁탕
사골이 뽀얗게 우러난 진한 국물과 잘게 썬 파, 먹기 좋게 썰어 ...
서울 동대문구
서울 3대 족발 중 하나
콩나물 냉채와 갓 양념 한 김치, 살얼음이 동동 뜬 동치미와 같은 소박한 찬들과 싱싱한 상추, 각종 양념장들이 정겨운 가운데 접시에 가득 쌓인 족발이 나온다. 상추 위에 고기 한 점과 쌈장을 듬뿍 찍은 마늘, 적당한 크기로 찢은 김치를 올려 한 입에 넣으면, 하루의 피로를 모두 잊게 하는 천호동 족발의 맛을 음미할 수 있다. 깨알 정보 tip 천호동 족발은 장충동 족발, 공덕동 족발과 함께 ‘서울의 3대 족발’로 꼽힌다. 족발 전문점에서는 으레 상추와 당근, 땅콩과 매콤한 양념을 함께 무친 쟁반국수를 함께 맛볼 수 있다. 족발로 느끼해진 속을 달래고 싶다면, 이 쟁반국수를 먹어보는 것도 좋다.
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