| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
볶음,조림 |
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절임,무침, 샐러드 |
면,만두 |
전,부침, 튀김 |
| 빵,과자, 떡 |
김치,젓갈류 |
생선회,육회 |
양념,기타 |
서대회무침
봄철 나로도에는 산란을 위해 먼 길을 난류를 타고 회유해온 서대가...
전남 고흥군
참외 초무침
참외는 주로 생과로 먹지만 초무침을 해먹어도 손색이없다. 주재료인...
경북 성주군
약초 장아찌
장아찌는 우리나라 고유의 음식 문화 가운데 하나로 유구한 전통을 ...
경남 창녕군
꽃게살무침
붉은 소스에 버무려 내놓은 꽃게무침과 꽃게살은 보기만 해도 입안에...
서울 마포구
멸치회
흔히 멸치 하면 떠오르는 것은 작고 마른 멸치로, 국물용이나 볶음...
부산 기장군
식해
식해는 함경도 지방의 가자미로 만든 향토음식이다. ‘식해’는 생선...
강원 속초시
기운나게 해주는 맛있는 보양식
한방오리백숙은 오리속에 각종 한약재를 넣고 조리하여 맛과 영양 면에서도 우수한 보양식이다. 금강상류 하천 등에서 사육하는 오리와 몸에 좋은 한약재를 이용한 독특한 조리법을 개발하여 많은 이용객들에게 보양식으로 제공되고 있으며, 특유한 맛과 한약재의 향이 조화된 것이 특징이다. 등산 후 체력보강에 좋으며 피로회복과 원기충전에 좋아서 한방오리백숙 하나면 맛과 건강을 모두 챙길 수 있다. 깨알 정보 tip 오리고기는 알카리성 식품에 속하여 체질의 산성화를 막고, 불포화 지방을 함유한 식품으로 건강에 좋다. 또한 피부 건강과 혈관질환 예방에도 효과가 있다.
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