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밥,죽 구분선

인삼한정식

거창 순대 거리

,

거창 피순대

,

거창 순댓국

건강밥상의 끝판왕
인삼이 들어간 다양한 요리를 한 번에 맛 볼 수 있는 기회가 있다. 바로 금산의 인삼 한정식! 인삼은 금산의 대표 특산물로, 인삼 나물, 인삼 장아찌, 인삼 김치를 비롯해 인삼 불고기, 인삼 비빔밥, 인삼 갈비찜, 인삼 두부 등 다양하고 푸짐한 음식이 한 상에 차려진다. 여기에 후식까지 인삼 곶감, 인삼 약과, 인삼 다식 등으로 마무리하면 그야말로 금상첨화.

깨알 정보tip
인삼은 지친 몸에 활력을 불어넣어 기력을 회복하는데 좋으며 수명을 연장시키는 효능으로 매운 귀한 약초로 여겨진다. 이렇게 몸에 좋은 인삼을 각종 요리에 넣고, 모두 한 자리에 모아 한 번에 맛 볼 수 있는 기회라니! 금산에 들른다면 절대로 놓치면 안되는 푸짐한 한 상차림, 꼭 즐겨보시길 바란다.
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