| 전체 | 국물요리 | 밥,죽 |
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양념,기타 |
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색동두부
화순군은 메주콩 말고도 검정콩과 파란콩을 더해 세 가지 색이 어우...
전남 화순군
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두루치기
두루치기란 본래 이것저것 넣고 함께 볶는 것으로 전라도의 향토음식...
경기 광명시
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해물닭볶음탕
닭볶음탕은 토막 낸 닭에 매콤한 양념을 넣고 국물이 자박자박하게 ...
전남 순천시
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바지락회무침
강진의 청정 해역에서 잡아 올린 바지락은 국내에서 최고의 품질을 ...
전남 강진군
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묵은지 닭볶음탕
완주군에서 닭볶음탕 전문식당을 찾는다면 꼭 마당에 나와 식당과 어...
전북 완주군
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갈치조림
목포의 여름철 대표 생선이 민어라면, 목포의 가을철 대표 생선은 ...
전남 목포시
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낙지볶음
동구에는 맛있는 낙지볶음 전문점들이 넘쳐난다. 팽이버섯, 미나리를...
울산 동구
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★떡볶이
‘신당동 떡볶이’라는 이름을 모르는 사람이 있을까. 양옆으로 주욱...
서울 중구
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족발
보쌈의 부드럽고 향긋한 수육도 좋지만, 각종 양념이 진하게 배어들...
서울 양천구
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★족발
순대와 술국 등으로 허기를 달래고 있자면 윤기가 좌르르 흐르는 족...
서울 마포구
전체 1288개 /
찜,구이
39개
먹이는 사료가 다른 웰빙 삼겹살
"증평에서는 홍삼가공에 생기는 홍삼박을 사료첨가제로 사용한 웰빙 돈육 홍삼포크가 있다. 이 삼겹살은 특별한 사료를 먹고 자라서 다른 지역의 돼지고기보다 훨씬 부드럽고 훨씬 잡냄새도 나지 않는다. 증평의 삼겹살은 구우면 노란색이 되면서 은은한 홍삼 향이 배어 나온다고 하고 쫄깃하면서 뒷맛이 깔끔하다. 깨알 정보tip 증평은 홍삼을 먹인 "홍삼포크 삼겹살"로 유명하다. 독성이 없고 건강식품으로 아주 좋다. 싱싱한 상추쌈에 마늘과 된장, 파절임을 얹어 먹으면 특유의 홍삼맛과 함께 홍삼 포크만의 맛을 느낄 수 있다. 홍삼덕에 잡냄새도 나지 않고 깔끔하다. 증평의 대표 축제 홍삼포크삽겹살 축제에서는 삼겹살 무료시식회도 열리니 방문하면 좋을 듯하다. "
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] 삼겹살
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