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양념,기타 |
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오골계구이
오래전 충남 논산에서 천연기념물인 오골계를 식용으로 개량한 ‘연산...
강원 양구군
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매운등갈비
푸짐하게 들어간 등갈비에 8가지 한약재 양념으로 맛을 내고 그 위...
충북 제천시
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아구찜
익산에는 아구찜 전문점이 많은데, 다른 지역에 비해 특이한 점은 ...
전북 익산시
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갈매기살
갈매기살이 익어가는 것을 보는 것만으로도 흐뭇한데, 마포구의 갈매...
서울 마포구
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돼지갈비
돼지갈비만큼 우리나라 사람들의 사랑을 많이 받는 음식도 찾기 어려...
서울 동작구
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닭갈비
의정부역 인근에는 이름난 닭갈비 전문점이 많다. 대부분의 음식점은...
경기 의정부시
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소갈비찜 (갈비탕, 갈비...
예로부터 거창 한우는 다른 지역보다 유난히 몸집이 크고 맛이 좋기...
경남 거창군
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장어구이
여수의 대표적인 별미인 장어구이는 바닷장어, 아나고, 바다뱀장어,...
전남 여수시
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부추곱창
쫄깃쫄깃한 곱창과 아삭한 부추의 조화는 기대 이상의 맛을 낸다. ...
서울 금천구
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오리구이
담백한 포천 오리구이를 먹으러 왔다면 망설이지 말고 신북오리촌으로...
경기 포천시
전체 1288개 /
양념,기타
277개
풍부한 칼슘으로 맛과 건강을 책임지는 대하
대하는 9월에서 12월이 성어기다. 천수만 청정 바다에서 건져 올린 대하는 고단백 저지방 식품으로 칼슘과 비타민이 풍부해 노인과 갱년기 이후의 여성들에게 특히 좋다. 소금 위에서 빨갛게 익어가는 대하는 보는 것만으로도 군침이 돌며 소금 간이 벤 대하구이는 미식가들에게 더욱 인기가 많다. 깨알 정보 tip 대하에는 키토산, 타우린, 베타인, 아르기닌 등의 고급단백질이 풍부하게 함유되어 있다. 또한, 저지방 고칼로리 식품으로 성인병 예방에도 효과가 있다. 타우린과 키토산이 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 저하시켜 간의 해독작용을 도와준다.
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양념,기타
] 대하구이
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