이번 행사는 ‘섬섬여수옥수수, 맛과 낭만의 문을 열다’ 슬로건 아래 여수 대표 농특산물인 섬섬여수 브랜드 인지도를 높이고자 옥수수를 소재로 오감만족 프로그램이 마련된다. 

첫날 22일 토요일 오전 10시 30분 개막행사를 시작으로 찐옥수수 무료 시식코너, 옥수수 껍질 빨리 벗기기, 가족 퍼포먼스 경연, 옥수수 퀴즈쇼와 같은 다양한 이벤트와 오후 6시에는 초대가수 축하 공연이 준비된다. 또한 행사기간 이틀간 다양한 옥수수 제품 소개를 위한 전시관 운영과 함께 옥수수 알갱이 옮기기, 옥수수 모종심기, 옥수수포토존 등 다채로운 체험행사도 열려 방문객들에게 흥미로운 경험을 제공할 예정이다. 

더불어 시는 잡곡, 꽃청, 두부과자, 무화과 쿠키 등을 구입할 수 있는 농촌융복합산업 인증품 판매장과 단호박, 감자, 양파 등을 구입할 수 있는 지역 농산물 판매장도 운영해 섬섬여수옥수수와 함께 지역 농산물을 적극 홍보할 계획이다. 이번 행사는 개막식을 비롯해서 체험․이벤트 행사 등을 유튜브로 생중계할 계획으로, 여수시 공식 SNS채널 여수시-여수이야기에서 확인 할 수 있다. 
 
시 관계자는 “이번 행사는 ‘섬섬여수 옥수수’를 널리 홍보해 판로촉진을 통한 농가소득 증대에 기여할 것으로 기대된다”며 “섬섬옥수수와 관련된 전시, 판매, 공연, 체험, 먹거리 등이 주말동안 진행되니 시민과 관광객은 나들이 겸 구경 오시기 바란다”고 전했다.